Мраморная говядина фермерского производства

Откройте для себя новый вкус — мясо высшего качества от уральского производителя.
О нас

Мы, Екамясо™ – производители и поставщики мясной продукции

Наша компания занимается производством мраморной говядины с 2022 года. Именно тогда мы завезли на нашу ферму несколько сотен коров породы Герефорд, и уже через год они дали первое потомство. На данный момент поголовье КРС составляет уже более 1500 животных.

ЕкаМясо™ сейчас - это...

4000 Га
фермерских угодий
> 1500
голов КРС
Корма
собственного производства
Мясной цех
в процессе строительства
Наша миссия — предложить покупателям и партнерам натуральную, экологически чистую мраморную говядину, которая непременно удовлетворит вкус самых взыскательных клиентов.
Наша ферма

Чистые пастбища = натуральный продукт

Наша ферма расположена в экологически чистом районе Свердловской области в деревне Берёзовка, где мы создаём идеальные условия для выращивания здорового скота. Благодаря просторным пастбищам, натуральному кормлению и постоянному ветеринарному контролю мы получаем мясо высочайшего качества, которое соответствует всем международным стандартам.

Мы гордимся нашими быками породы Герефорд

Герефорды — одна из самых популярных пород мясного скота в мире, и неслучайно именно их часто выбирают для производства мраморной говядины.
Они генетически склонны к откладыванию жировых прослоек внутри мышечных волокон, что создает тот самый характерный мраморный рисунок на мясе. Это делает его более сочным, нежным и ароматным.
Герефорды известны своей выносливостью и способностью адаптироваться к различным климатическим условиям, а также спокойным и уравновешенным характером, что облегчает их содержание и уход за ними.
Читать подробнее о породе Герефорд
Наша продукция

Екамясо™ выходит на рынок

С гордостью представляем вам нашу первую партию колбас, изготовленных из собственной мраморной говядины! Мы рады предложить гурманам уникальный деликатес, сочетающий в себе традиции колбасного производства и изысканный вкус мраморного мяса, выращенного на уральской земле.

Приобретайте нашу мраморную говядину уже сейчас

* Предложение действительно только для доставки по Свердловской области.
В данный момент мы реализуем говядину в формате полутуши. Это оптимальное решение для небольших мясных лавок, ресторанов, производства крафтовых мясных деликатесов или домашних заготовок.
  • Мы гарантируем высокое качество нашей говядины и соответствие требованиям и стандартам.
  • Мясо будет подготовлено, упаковано и доставлено вам в удобное время и место, с учётом всех требований по хранению и транспортировке.

Скоро в продаже

Мы строим современный мясной цех, отвечающий всем стандартам мясного производства. Уже скоро вы сможете найти у нас широкий ассортимент продуктов из мраморной говядины.
Следите за обновлениями на сайте!

вкус для настоящих гурманов

Мы заинтересованы в том, чтобы в вашу тарелку попадало только качественное мясо, и вы могли в полной мере оценить вкус мраморной говядины. Поэтому мы прилагаем максимум усилий для получения лучшего продукта с соблюдением всех норм и правил по выращиванию, кормлению и содержанию животных.

Схема разделки

Каждый вид отруба имеет свои уникальные особенности, предназначен для различных типов блюд и предполагает различные варианты приготовления.
Читать подробнее о видах говяжьих отрубов
Нажмите на схему, чтобы увидеть подобности
Партнёрство

ищем партнёров, разделяющих нашу страсть к вкусу и качеству

Приглашаем к сотрудничеству владельцев мясных магазинов и гастрономов, рестораторов, шеф-поваров, владельцев кейтерингов. Вместе мы создадим уникальное предложение на рынке премиальной продукции.
Будьте первыми, кто предложит своим клиентам мраморную говядину от нового, перспективного уральского производителя.

Что мы предлагаем:

Контроль качества
наши технологи соблюдают все правила производства, соответствующие международным стандартам
Точные спецификации
система прослеживаемости позволяет отследить путь продукта от фермы до прилавка
Оптовые поставки
мы можем предложить вам выгодные цены и постоянно пополняемый запас свежей мясной продукции
Гибкие условия
мы готовы адаптировать условия сотрудничества под потребности и требования вашего бизнеса

Свяжитесь с нами, чтобы узнать об условиях сотрудничества

+7 (953) 380 71 86
ekamyaso@ya.ru

участвуйте в уникальной партнёрской программе

Вы можете приобрести одного из наших бычков породы Герефорд и вырастить его на нашей ферме!
  • Полный контроль процесса выращивания: вы сможете наблюдать, как ваше животное развивается, и участвовать в этом процессе.
  • Полученная продукция будет полностью вашей собственностью.
  • Мы предоставим все необходимые услуги и оборудование для эффективного ухода за животным.
блог

Новости компании и полезные статьи

Контакты

ответим на ваши вопросы и обсудим ваши предложения

Мы открыты к новым идеям, совместной разработке продуктов и маркетинговых стратегий и готовы вместе с вами формировать новый стандарт мясного рынка.